From May 18, 2023 until May 20, 2023
در شانگهای - مرکز نمایشگاه بین المللی جدید شانگهای (SNIEC)، شانگهای، چین
+ 33 (0) 1 7677 1333
http://www.sialchina.com/events/lacuisine.html
دسته بندی ها: صنایع غذایی
تعداد بازدید ها: 13269
تیم مسابقه آشپزخانه-شانگهای 2023. The Kitchen Judge 2023
La Cuisine یک توقف ضروری برای هر دو نوع غذاخور و ناظران عادی است. La Cuisine، مسابقه آشپزی برتر ما، هشت تیم بین المللی شناخته شده توسط میشلین را جذب می کند. به تیم ها فقط مواد اولیه برای استفاده در رویداد دو روزه داده می شود. سپس آنها باید از مهارت های آشپزی خود برای ایجاد یک داستان بر اساس یک موضوع استفاده کنند.
انجمن جهانی انجمن های سرآشپزها (WACS) این مسابقه را تایید کرده است و اطمینان حاصل می کند که بالاترین استانداردها را برآورده می کند.
Chen Gang--Worldchefs دارای گواهی قاضی (انجمن جهانی انجمن های سرآشپز).
تجربه شخصی
او تیم ملی متخصص آشپزی در غذاهای غربی را رهبری کرد تا مدال برنز را در چهل و پنجمین مسابقات جهانی مهارت در کازان روسیه به دست آورد. این یک پیشرفت برای بخش غذای غربی در چین بود و فصل جدیدی را برای بازار غذای غربی باز کرد.
وی از سوی وزارت منابع انسانی و تامین اجتماعی به عنوان مربی حرفه ای تعیین شد تا برنامه های مختلف آموزش حرفه ای را از طریق پخش زنده یا ضبط شده بر روی پلت فرم آنلاین استادان مهارت مطابق با استانداردهای شغلی ایجاد کند.
عناوین اجتماعی
وزارت منابع انسانی و تامین اجتماعی استفاده از لیدر حرفه ای را برای آموزش آنلاین تایید کرده است.
سرآشپز تیم ملی متخصص آشپزی در غذاهای غربی در چهل و پنجمین مسابقه جهانی مهارت
Worldchefs Certified As A Judge (انجمن جهانی انجمن های سرآشپز).
قاضی ارشد ارزیابی ملی مهارت های حرفه ای
عضو کمیته سرآشپزهای معروف انجمن جهانی غذاهای چینی.
با تظاهرات و مسابقات آشپزی اصلی الهام بخش gastronomic انجمن جهانی انجمن سرآشپزها (WACS) را کشف کنید.
اشپزخانه
امسال ، La Cuisine در مرکز نمایشگاه بین المللی شانگهای (سالن N4) برگزار شد. 24 آشپز معتبر بین المللی و داخلی به این رویداد پیوستند و مهارت های نفیس آشپزی را برای هر یک از شرکت کنندگان SIAL چین به ارمغان آوردند.
این نسخه توسط اتحادیه جهانی آشپزها (WACS) مورد تأیید قرار گرفت و 8 تیم از پکن ، آنهویی ، شانگهای ، منطقه هنگ کنگ ، شنژن ، ژاپن ، مالزی ، ایتالیا را برای رقابت برای قهرمانی سازمان داد. هر تیم از 3 سرآشپز بسیار ماهر تشکیل شده بود و باید غذاهای مضمونی را در محل کامل کنند.